Новинка ДОНАТ КОНЦЕНТРАТ 10 % — идеальное решение для выпуска трендовых донатсов и привлечения нового поколения покупателей!
Изделия, жаренные во фритюре — неотъемлемая часть пекарни, кондитерской, сетевой розницы, гастро-маркетов. Популяризация формата питания to go и многократный рост пекарен сформировали у покупателей спрос на вкусную, воздушную, яркую выпечку, в том числе на донатсы и пончики. Откройте восхитительный мир донатсов на основе нашей новинки ДОНАТ КОНЦЕНТРАТ 10 %!
ДОНАТ КОНЦЕНТРАТ 10 % — это комплексная пищевая добавка на основе российских ингредиентов, которая поможет снизить себестоимость и сохранить высокое качество готовой продукции.
Преимущества ДОНАТ КОНЦЕНТРАТ 10 %:
-
Подходит для изготовления изделий, подвергающихся дальнейшей заморозке и дефростации;
-
Готовые изделия хорошего объема, правильной формы с равномерной структурой пористости;
-
Нежный влажный мякиш, короткий укус;
-
Простое и быстрое приготовление теста однофазным способом;
-
Длительное сохранение свежести.
| | |