 Верность традициям: СОЛОДОВАЯ ЗАВАРНАЯ для истинных ценителей заварного ржано-пшеничного хлеба!Наша новинка для хлебобулочных изделий с выраженным солодовым вкусом и ароматом.
Бородинский хлеб — один из самых популярных видов хлебобулочных изделий среди российских потребителей. Темный, солодовый, с легкой горчинкой и плотным мякишем, он любим различными поколениями за свой уникальный и неповторимый вкус.
Современные предпочтения покупателей при выборе бородинского хлеба разделились на два направления — одни любят темный хлеб с плотным мякишем и легкой горчинкой во вкусе, а другие выбирают изделия с более крупнопористой структурой и насыщенным солодовым ароматом.
В нашем ассортименте есть смеси для производства бородинского хлеба на различный потребительский вкус, разработанные на немецких солодовых продуктах с яркими и оригинальными вкусоароматическими характеристиками.
Наша новинка СОЛОДОВАЯ ЗАВАРНАЯ — концентрат для изготовления заварных ржано-пшеничных хлебобулочных изделий с выраженным солодовым вкусом, темным мякишем, насыщенным ароматом, при этом произведенный с использованием российских ингредиентов, что обуславливает его привлекательную стоимость.
СОЛОДОВАЯ ЗАВАРНАЯ — преимущества продукта
-
Выраженный солодовый аромат в сочетании с ярким насыщенным вкусом готовых изделий.
-
В состав входят ингредиенты российского производства.
-
Привлекательная себестоимость готовых изделий.
-
Влажный и эластичный мякиш темного цвета за счет использования ржаного солода.
-
Возможность выпускать традиционный бородинский хлеб по ускоренной технологии без заваривания.
| | |
