Наилучшее от природы
Все для развития
Вашего бизнеса

АСТРИ® АРОМАТНОЕ ЯБЛОКО — одна из самых популярных начинок в выпечке среди российских потребителей!

Готовая термостабильная начинка АСТРИ® АРОМАТНОЕ ЯБЛОКО для широкого ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

Яблоки — то сырье, которые доступны повсеместно и применяются, в том числе, в домашних заготовках, выпечка с яблоками понятна и знакома нашим потребителям, именно она чаще всего ассоциируется с домом и детством.
 
Однако, процесс приготовления любой яблочной начинки, особенно со стадией термообработки, достаточно трудо- и энергозатратный. Для ускорения и облегчения этого технологического процесса мы предлагаем нашу новинку — АСТРИ® АРОМАТНОЕ ЯБЛОКО.
 
АСТРИ® АРОМАТНОЕ ЯБЛОКО — преимущества:   

  • готовый к использованию продукт, что существенно ускоряет и упрощает технологический процесс;
  • возможно использовать в широком ассортименте хлебобулочных и мучных кондитерских изделий благодаря термостабильности продукта;
  • обладает нежной консистенцией, выраженным яблочным вкусом и ароматом за счет содержания целых кусочков яблок (содержание яблок не менее 80 %);
  • допускается дозирование как вручную, так и механизированным способом;
  • сохраняет мягкую и нежную консистенцию после выпечки;
  • допускается использовать при приготовлении изделий, проходящих в процессе производства стадию замораживания.