 ИРЕКС 771: 7 преимуществ в одном улучшителе! Попробуйте эффективный улучшитель для производства сдобных и слоеных изделий, особенно актуальный для автоматизированных поточных линий. -
стабильное качество слоеных и сдобных изделий, в том числе булочек для гамбургеров;
-
«короткий укус»: обеспечивает легкость откусывания и уменьшает «отшелушивание» поверхности (для слоеных изделий);
-
облегчает процесс обработки теста;
-
эффективен для производства изделий на автоматизированных поточных линиях;
-
повышает формоудерживающую способность тестовых заготовок;
-
способствует увеличению объема готовых изделий;
-
увеличивает срок сохранения свежести изделий.
| | |
