 БРЭД МИКС ГЛЮТЕН-ЛАЙТ: cмесь для производства выпечных изделий, не содержащих глютен!
Продукция, не содержащая глютен — по-прежнему актуальная ниша, которая еще не заполнена, поскольку часть европейских производителей, предлагающих подобный ассортимент, покинули российский рынок, а наши предприятия пока что не в полной мере представляют потенциал данного сегмента. Чаще всего, производство продукции, не содержащей глютен, рассматривается как составная часть такого тренда как «чистая» этикетка (gluten free – или «свободные» от глютена продукты) или же тренда «здоровое питание».
Поскольку спрос на функциональное питание в последние годы активно растет не только среди истинных приверженцев ЗОЖ, а среди обычного населения, этим потребностям необходимо отвечать, предлагая соответствующий ассортимент.
Наш новый продукт российского производства — смесь БРЭД МИКС ГЛЮТЕН-ЛАЙТ позволяет производить вкусные и полезные изделия, не содержащие глютен, в состав которых, входят различные масличные культуры, придающие выпечке высокие потребительские характеристики и дополнительно обогащающие изделия макро- и микроэлементами и минералами.
БРЭД МИКС ГЛЮТЕН-ЛАЙТ — преимущества:
-
Каждая выпускаемая партия смеси проходит анализ на остаточное содержание глютена;
-
Специально подобранные ингредиенты смеси позволяют получить технологичное и удобное в работе тесто, несмотря на отсутствие муки в составе;
-
Привлекательная себестоимость готовых изделий (в сравнении с продукцией этой же категории, не содержащей глютен).
Это может быть интерсено: Безглютеновые смеси – новые возможности для развития ассортимента
| | |
