 Разделительные агенты вместо масла — экономия и качество!Линейка для смазывания форм и движущихся частей оборудования.
Образование нагара, масляное загрязнение оборудования при использовании растительного масла в качестве смазки для форм и противней — распространенная проблема, актуальная для хлебопекарных и кондитерских предприятий. Мы предлагаем новинки нашего российского производства, которые позволят вам не только решить эти проблемы, но и повысить экономическую эффективность вашего производства.
Cмазки жировые пищевые антипригарные ИРЕКС ОЙЛ 171| ИРЕКС ОЙЛ 161
Предназначены для смазки форм, листов при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий с высоким содержанием сахара и яиц.
-
Легкое отделение изделий от форм.
-
Отсутствие следов выпечки на поверхности форм.
-
Не требуется применения пергамента, силиконовых ковриков.
-
Позволяют провести 3 цикла при выпечке хлебобулочных изделий.
-
Не оставляют постороннего запаха и вкуса на готовом изделии.
Предназначены для смазки подвижных частей оборудования, контактирующих с тестом в тестоделителях и ножей машин для нарезки хлебобулочных изделий.
-
Отсутствие прилипания тестовой заготовки.
-
Высокая окислительная устойчивость.
-
Уменьшение износа режущих и движущихся частей оборудования.
-
В составе продукта нет минеральных масел.
| | |
